Kofein pomáhá urychlovat trávení a snižuje pocity těžkosti.  Káva také působí na střeva a způsobuje, že se stahuje rychleji než obvykle. Proto se doporučuje pít kávu po těžkém jídle přibližně 30 minut až hodinu. U kávy platí stejné pravidlo jako u jakékoliv jiné potraviny – a to, že se musí konzumovat s mírou.